Отраслевые инсайты
-
May. 26, 2026
L-теанин (научное название: N-этил-γ-L-глутамин) — это натуральная небелковая аминокислота, впервые выделенная из зелёного чая в 1949 году [1]. Он преимущественно встречается в растениях семейства камелий, с наибольшей концентрацией в зелёном чае (он составляет 1%–2% сухого веса чая), и является одним из ключевых компонентов, отвечающих за свежий и пикантный вкус чая. Поскольку человеческий организм не может синтезировать его естественным путём, его необходимо получать с помощью диеты или добавок. L-теанин помогает регулировать активность нейромедиаторов в мозге, способствуя состоянию «расслабления без сонливости и концентрации без тревоги», поэтому его называют «естественным ингредиентом, успокаивающим мозг».
-
May. 20, 2026
Magnesium L-threonate (MgT) is an organic magnesium salt formed by combining magnesium with L-threonic acid, a metabolite of vitamin C, and represents a new generation of magnesium supplements [2]. Unlike conventional magnesium supplements such as magnesium oxide and magnesium citrate, which primarily act in the gastrointestinal tract and have limited ability to cross the Blood–brain barrier, MgT contains L-threonic acid, a naturally occurring metabolite involved in brain metabolism that serves as an effective carrier to facilitate the transport of magnesium into the brain. By increasing magnesium levels in the brain—an essential mineral for maintaining neuronal activity and regulating brain signaling [8]—MgT is widely recognized as a targeted magnesium supplement for cognitive health.
-
May. 11, 2026
На церемонии FBIF WOW Food Awards 2026 года компания L&P Food Ingredient Co., Ltd. (L&P Foods) была удостоена награды за лучшее технологическое применение за свой Brainefit® Water-Dispersable Phosphatidylserine (PS).
-
May. 07, 2026
【Brain Health Ingredient Series 7】Taurine – «Хранитель натуральных аминокислот» для защиты мозга
Таурин, также известный как β-аминоэтансульфоновая кислота, — это серосодержащая аминокислота, которая существует в организме человека в свободной форме [1]. Хотя он не участвует в синтезе белка, считается условно необходимым питательным веществом для человека.
-
Apr. 27, 2026
【Brain Health Ingredient Series 6】 L-α-глицерифосфорилхолин (GPC): «Донор холина», активирующий мозг
L-α-глицерилфосфорилхолин (L-альфа-ГПК, обычно называемый L-α-GPC или GPC) — это природное фосфолипидное соединение. Оно является важной частью клеточных мембран человека и широко распространено в таких тканях, как мозг и печень, с особенно высокой концентрацией в мозге. Его также можно получать из пищевых источников, включая желток, молоко и сою.
-
Apr. 20, 2026
Докозагексаеновая кислота (DHA) — это омега-3 полиненасыщенная жирная кислота [1], которую организм человека не может синтезировать самостоятельно, поэтому она должна получать из пищевых источников. Она классифицируется как «незаменимая жирная кислота».
-
Apr. 17, 2026
Цитидин-5'-дифосфохолин, также известный как цитиколин (CDPC), — это фосфолипидный предшественник, который может синтезироваться эндогенно в организме человека.
